<商品情報>
品 名 ディプロマティコ アンバサダー 700ml/47度 
英 名 diplomatico rum ambassador
生産地 ベネズエラ
区分 ラム
味の強さ ●●●●〇


<コメント>

<ディプロマティコラム>

ディプロマティコは、1959 年創業のウニダス蒸溜所でつくられる、スムースな口当たりとコクのある甘みが特長のベネズエラ産プレミアムラムです。
糖蜜とシュガーケインハニーを原料に、3 種の蒸溜器(コラムスチル、バッチケトル、ポットスチル)から生まれるスピリッツそれぞれをオーク樽で熟成した「ライト」、「セミヘビー」、「ヘビー」の3 タイプの異なるタイプのラムのブレンド比率を変え、調和させることで味わいの変化に富んだラムをつくりだしています。



<アンバサダー>

アンバサダーは、同ブランドの最高峰で、ポットスチルで蒸溜されたヘビータイプのラムのみを使用しています。熟成庫にて、バーボンやスコッチウイスキーの樽で眠る数ある原酒のうち、マエストロ(マスターブレンダー)が精選した最低12 年熟成の原酒を、ペドロヒメネスシェリー樽でさらに2 年間追熟。コーヒーやチョコレート、蜜といった濃厚なアロマに、ドライフルーツ、チョコレート、リコリスを感じます。


非常に複雑で厚みのある味わいで、柔らかな甘みが長い余韻となって続きます。エンジェルシェアがスコットランドの3 倍というベネズエラにおいて14 年間熟成させた原酒が奏でる柔らかで奥行きのある甘いハーモニーを是非この機会にお楽しみください。


<シガーとのマリアージュ>



代理店:株式会社ウイスク・イー
販売店:リカープラザ大越酒店
その他:

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